Этот фиолетовый фрукт, известный в Турции как черника или черника (Vaccinium corymbosum); проф. Др. Благодаря усилиям Хусейна Челика его теперь называют черникой .
Производство голубики (черники), которая производится на площади около 200-300 га, в Турции довольно ограничено и наше годовое производство находится на уровне 500 тонн. Благодаря низким показателям экспорта продукт находит покупателей по высоким ценам на внутреннем рынке. В нашей стране цены на выход из сада черники (черники) в 2021 году достигли уровня 80 TL (10 долларов США).
Как Турция, мы находимся в очень выгодном положении с точки зрения производства черники. Если производство можно производить в отапливаемых теплицах, расположенных в южных районах Турции и на больших высотах на севере, период сбора урожая составляет 9-10 месяцев с января по октябрь.
В то же время, благодаря нашему опыту и знаниям в области экспорта свежих фруктов и овощей, а также расположению нашей страны, мы можем легко экспортировать в Россию, страны Персидского залива и Дальний Восток, а также на европейский рынок. Кроме того, затраты на рабочую силу очень низкие по сравнению с нашими конкурентами в Европе, такими как Испания и Португалия.
Похожие товары
Как Safir Berry, мы надеемся, что к концу 2023 года мы достигнем 1000 гектаров обрабатываемой земли с помощью проекта Turkey Blueberry, который мы начали. Наша цель через 5-10 лет - достичь посевной площади более 5000 га и производства 100 000 тонн черники (черники). Его финансовый экспортный потенциал составляет 500 миллионов евро в год. Учитывая интерес, проявленный к выставкам, которые мы посетили, мы думаем, что достигнем поставленных целей в короткие сроки. Когда мы добьемся этого, Турция станет одним из крупнейших в Европе и ведущих мировых экспортеров голубики.
Источники
Turgut AYSAN