Что такое болезнь обжаривания пшеницы?
Ожог пшеницы – одно из самых страшных и неизлечимых заболеваний пшеницы последних десятилетий, и его не следует путать с пятнистостью пшеницы.
Загрязненные семена представляют серьезную угрозу для производства пшеницы в тропических регионах, распространяясь через пожнивные остатки в поле и переносимые по воздуху споры, которые могут переноситься на большие расстояния.
Ожог пшеницы — это быстро распространяющееся и разрушительное грибковое заболевание, угрожающее продовольственной безопасности в тропических регионах Южной Америки и Южной Азии. Ожог пшеницы, который непосредственно влияет на колос пшеницы, поражает и деформирует пшеницу менее чем через неделю после появления первых симптомов, не оставляя фермерам времени на борьбу.
Это заболевание, вызываемое грибком Magnaporthe oryzae pathotype triticum (MoT), может распространяться через зараженные семена и выживать на растительных остатках, а также со спорами, которые могут переноситься по воздуху на большие расстояния.
Этот гриб может поражать многие травянистые полевые культуры, в том числе рис и пшеницу. Однако видоспецифичные изоляты этого возбудителя обычно поражают ограниченное число видов. То есть изоляты пшеницы преимущественно поражают растения пшеницы, в то время как в качестве хозяев можно использовать еще несколько видов злаков и трав.
В каких регионах мира обжаривают пшеницу?
Это заболевание, впервые официально описанное в Бразилии в 1985 году, поразило 3 миллиона гектаров пшеничных полей в Южной Америке в начале 1990-х годов. Болезнь продолжает серьезно угрожать потенциалу выращивания пшеницы в регионе.
В 2016 году ожог пшеницы распространился на Бангладеш, где произошла серьезная эпидемия. Болезнь, поразившая около 15 000 га земли в восьми регионах, снизила урожайность на обрабатываемых площадях в среднем на 51%.
Как обжарка влияет на урожай пшеницы?
Болезнь ожога пшеницы распространяется через зараженные семена, пожнивные остатки и споры, которые могут переноситься по воздуху на большие расстояния.
На пшенице гниль проявляется неравномерно, быстро развивается на растении и этот цикл развития не поддается контролю. Нерегулярность вспышек также затрудняет понимание и прогнозирование точных условий развития болезни или методологический отбор устойчивых линий пшеницы.
Похожие товары
Для болезни тепло и влажность должны быть в определенных пропорциях одновременно. Таким образом, болезнь ограничивается областями с этими условиями. Однако известно также, что гриб приспосабливается к новым условиям путем мутации.
Широко доступных сортов, устойчивых к жареной пшенице, не существует. Фунгициды дороги и обеспечивают лишь частичную защиту. Кроме того, их часто трудно использовать в местах, где возникают ожоги, и их необходимо наносить задолго до появления каких-либо симптомов. Поэтому фунгициды являются дорогостоящими расходами для многих фермеров.
Гриб Magnaporthe oryzae физиологически и генетически сложен. Поэтому даже по прошествии более трех десятилетий ученые не до конца понимают, как он взаимодействует с пшеницей или какие гены пшеницы обеспечивают устойчивую устойчивость.
Исследователи из Международного центра улучшения кукурузы и пшеницы (CIMMYT) сотрудничают с национальными исследователями и метеорологическими агентствами в поиске решений, направленных на снижение угрозы фитофтороза пшеницы и повышение устойчивости мелких фермеров в регионе.
В рамках проектов «Инициатива зерновых культур для Южной Азии» (CSISA) и «Климатическое обслуживание для устойчивого развития» (CSRD), поддерживаемых Агентством США по международному развитию (USAID), Международный центр улучшения кукурузы и пшеницы (CIMMYT) и его партнеры помогают фермерам снизить воздействие гнили пшеницы, разработать методы ведения сельского хозяйства и системы раннего предупреждения.
(Примечание: поскольку на турецком языке не было найдено ни одного научного исследования болезни, известной как пирикуляриоз пшеницы, оно было опубликовано редактором на турецком языке под названием «ожог пшеницы». на турецкий язык как «гниль пшеницы», может использоваться как «беление, сжигание», слово «взрыв» может использоваться как обжаривание в результате распространения после взрыва.)
Источники
Çeviri: Hasan ÇELEN