Калий (К) является важным питательным веществом для поддержания качества при выращивании овощей и фруктов. Это питательное вещество оказывает большое влияние на многие растения благодаря своей функции активатора ферментов. Кроме того, калий (К) играет важную роль в открытии и закрытии устьиц листьев растений.
Если мы посмотрим на роль калия в физиологии растений; Мы видим, что калий влияет на размер плодов, внешний вид, цвет, кислотность фруктов, содержание витаминов, вкус и срок хранения.
Имеются также данные, подтверждающие, что калий (К) улучшает содержание сока, его роль в витамине С и устойчивость к порче при транспортировке и хранении.
Калий (K) может влиять на многие переменные, связанные с качеством фруктов. Калий (К) присутствует в продуктивной фазе всех растений. Например, мы знаем, что во время цветения калий используется для эффективного управления такими процессами, как прорастание пыльцы. Если прорастание пыльцы не удастся, это напрямую повлияет на формирование цветка и, следовательно, на урожай.
Когда растения достигают стадии цветения, баланс питательных веществ часто меняется. Увеличение потребности в калии наблюдается по мере перехода растений от вегетативной стадии к продуктивной. Другими словами, растениям нужно больше калия для производства цветов и фруктов.
Калий является катионом и играет роль в способности катионного обмена, которая напрямую влияет на важные переменные в управлении корневой зоной для гидропонных систем, такие как pH, осмотическое давление и электрическая проводимость, что помогает поддерживать баланс анионов и катионов.
Количество калия, необходимое для разных растений, полностью зависит от культуры и может варьироваться от 100 до 300 частей на миллион. В листовой зелени одинаковый уровень калия может поддерживаться на протяжении всего цикла. Но для плодоносящих культур необходимо повышать уровень калия на этапе производства. Ниже приведен пример уровня калия, необходимого для различных культур и салата.
Похожие товары
Продукт Калий (K) / ppm
Помидор ~300
Огурец ~280
Перец ~280
Клубника ~150
Салат ~300
Важно всегда поддерживать хороший баланс уровня калия, используемого во время производства. Если уровень калия (K) выше, чем должен быть, это может повлиять на потребление вторичных питательных веществ, таких как кальций (Ca) и магний (Mg), что способствует дефициту некоторых питательных веществ.
Если уровень калия ниже рекомендуемого, наблюдается пожелтение листьев и снижение развития и роста стеблей. Если рост затронут, фотосинтез также уменьшится из-за уменьшения количества листьев. После этой стадии на краях листьев начинают появляться хлороз и некроз из-за дефицита калия у растения, которое нуждается в большем количестве калия.
Дефицит калия в процессе производства может быть компенсирован внешней подкормкой калием.
4 различных источника калия, которые обычно используются сегодня:
Среди этих питательных веществ он содержит больше всего калия, хлорида калия . Это водорастворимое удобрение содержит более 50% калия. По этой причине хлорид калия в основном используется для увеличения содержания калия в растении.
Не забывайте всегда поддерживать сбалансированное питание растений и вносить соответствующие изменения на протяжении всего цикла выращивания, чтобы получить от урожая наилучшее качество и урожайность!