Мы не часто сталкиваемся с дикорастущими формами фруктов и овощей в природе, но даже если и встречаемся, то вероятность узнать их очень мала.
0
Помимо внешнего вида необработанных овощей и фруктов, их вкус не такой сладкий и вкусный, как у переработанных.
Как выглядели овощи и фрукты до того, как их вывели?
Каждый овощ и фрукт, которые вы видите на рынке или рынках, весит примерно в три раза больше, чем их дикие аналоги. Эти улучшенные продукты имеют длительный срок хранения и визуально яркие цвета.
У сегодняшней капусты лишний лист
Дикая капуста слева, регенерированная капуста справа
Вяленый сельдерей имеет более толстые стебли
Дикий сельдерей слева, культурный сельдерей справа
Дикие огурцы (огурцы) были меньше, чем сейчас
Дикий огурец (огурец) слева, культурный огурец (огурец) справа
Сливы были размером с виноград
Дикая слива слева, современная слива справа
Вяленые манго крупнее
Дикое манго слева, мелиорированное манго справа
Дикая земляника меньше
Лесная земляника слева, культурная земляника справа
Дикие лимоны не так эстетичны, как изображение
Дикий лимон слева, современные лимоны справа
Дикий картофель очень маленький
Дикий картофель слева, современный картофель справа
Дикие авокадо гниют быстрее и меньше по размеру
Дикий авокадо слева, современный авокадо справа
Дикий виноград размером с чернику
Дикий виноград слева, современный виноград справа
Вяленые яблоки больше по размеру
яблоки
Дикий баклажан выглядит как совершенно другой фрукт
Дикий баклажан слева, размножающийся баклажан справа
Первая кукуруза была едва съедобной
Дикая кукуруза и селекционная кукуруза
У бананов были большие и твердые семена
Дикий банан слева, современный банан справа
Сегодняшние арбузы мясистые, без косточек или без косточек