Сильные муссоны, сильные тайфуны, разрушительные землетрясения, наводнения, снижение плодородия почвы, рекордно высокие температуры, водный кризис. Все это некоторые из причин, по которым сельскохозяйственная система Филиппин находится в опасности.
Засуха и уменьшение количества осадков приводят к усилению нашествия вредителей, наносящих ущерб посевам; Повышение уровня моря увеличивает соленость и приводит к потере пахотных земель и воды для орошения.
В период с 2006 по 2013 год на Филиппинах произошло в общей сложности 75 стихийных бедствий, которые обошлись сельскохозяйственному сектору в 3,8 миллиарда долларов.
Как страна, подверженная стихийным бедствиям, Филиппины имеют ограниченные возможности для обеспечения своих жителей системой безопасного питания.
Хотя страна успешно производит и экспортирует рис, пшеницу и кукурузу, которые составляют более 67% обрабатываемых земель, вскоре станет очевидным снижение урожайности сельскохозяйственных культур из-за ухудшения теплового и водного стресса из-за изменения климата.
По данным на 2009 год, сельское хозяйство, в котором занято 33% населения Филиппин, также составляет 13% ВВП. Сегодня в сельском хозяйстве занято менее 23% населения.
Религиозные конфликты в прошлом привели к перемещению семей, занятых в сельском хозяйстве, что наложило дополнительные ограничения на доходы и источники продовольствия.
Вертикальное земледелие на Филиппинах
Учитывая постоянно растущую озабоченность по поводу отсутствия продовольственной безопасности, филиппинское правительство предпринимает активные усилия по использованию инструментов городского земледелия в своих интересах.
Например, во время пандемии Covid-19 правительство Филиппин приняло закон о преобразовании пустырей и других открытых пространств в городских районах в общественные садовые участки в стране.
Сенатор от Филиппин Фрэнсис Пангилинан представил Сенату законопроект (SB) 257, Закон о городском сельском хозяйстве и вертикальном сельском хозяйстве 2019 года, который также направлен на решение вопросов управления окружающей средой в городах.
В рамках своей стратегии министерство сельского хозяйства Филиппин определило 18 ключевых стратегий для решения проблемы отсутствия продовольственной безопасности в стране. Важной частью этого является Национальная сеть исследований, разработок и распространения (RDE) программы городского сельского хозяйства на Филиппинах. Эта сеть включает в себя разработку «подходящих методов выращивания сельскохозяйственных культур, таких как вертикальное земледелие, гидропоника, биоинтенсивное садоводство и выращивание в теплицах в городских условиях.
Правительство также продвигает «технологии и инновации, включая цифровое сельское хозяйство». Это новшество включает в себя использование анализа данных и «автоматизированных систем для повышения эффективности фермы и сокращения отходов за счет использования аналитики для упрощения методов ведения сельского хозяйства на основе данных для мелких фермеров».
Вот 5 вертикальных ферм, которые способствуют переменам на Филиппинах:
1. Фермы NXTLVL
NXTLVL Farms — первая и ведущая крытая городская ферма на Филиппинах. Эта компания, выращиваемая в Метро Маниле, выращивает питательную листовую зелень для своих потребителей с гарантией отсутствия плохих листьев или отходов.
Добившись успеха в строительстве гидропонных ферм в полностью закрытых контейнерах, компания «оснастила оборудованием и оборудованием для гидропонного выращивания» в 40-футовых контейнерах.
Местная развивающаяся компания с собственными технологиями на 100% является отечественной и филиппинской.
2. Городские корни
Похожие товары
Компания Urban Roots установила крытую гидропонную теплицу в центре Манилы, где выращивают микрозелень, салат, клубнику и другие уникальные листовые овощи. Эта ферма площадью 280 квадратных футов построена в отремонтированном гараже и обслуживает продовольственные компании, компании по производству соков, кулинарные школы и еженедельные заказы потребителей.
Компания Urban Roots, основанная всего 3 года назад, надеется построить крытые фермы по всему городу. Основатель Urban Roots Мартин Эскалона говорит, что на Филиппинах всего несколько ферм продают микрозелень на коммерческой основе, и спрос растет день ото дня, поэтому они решили выращивать и продавать микрозелень.
3. Гуд Гринз и Ко.
Delgado Brothers Group, филиппинская сельскохозяйственная и логистическая компания, создала собственную вертикальную ферму Good Greens and Co. в 2018 году после того, как определила необходимость строительства дополнительных вертикальных ферм в городах для решения проблемы голода среди бедных филиппинцев.
Гуд Гринз и Ко. Эрез Лугасси, директор по исследованиям и разработкам, отметил, что в контролируемой среде и ограниченном пространстве вертикальных ферм они обеспечивают филиппинцев безопасной, недорогой и доступной пищей даже в городских районах.
Эта компания, основанная с миссией доставки «свежих и качественных продуктов» городским жителям, строит вертикальные фермы.
Устранив посредников в процессе «от фермы до стола», Good Greens and Co. может постоянно поставлять свежие и высококачественные продукты по более низким ценам. Это дает своим потребителям и вам возможность ежедневно наслаждаться зеленью.
4. Вертикальная ферма города Навотас
Вертикальная ферма Navotas City — самая высокая аэропонная вертикальная ферма в стране. Ферма с четырьмя башнями работает на площади 300 квадратных метров в Танзе.
Цель фермы - обеспечить жителей адекватным и устойчивым запасом продуктов питания на минимально возможной площади земли. Конгрессмен Навотаса Джон Рей Тиангко говорит, что они максимизируют площадь земли с помощью вертикального земледелия, потому что Навотас является одним из самых маленьких городов с точки зрения земли.
В хозяйстве есть четыре башенные теплицы, строительство которых финансировали BSP-Navotas и Good Greens.
5. Городская зелень
Ральф Беккер, генеральный директор и основатель Urban Greens, говорит, что «климат Филиппин не идеален для выращивания определенных овощей из-за сильной жары, сильных тайфунов и других стихийных бедствий». Непрерывность снабжения легко прерывается тропическими штормами, которые вредны как для фермера, так и для тех, кто от него зависит». Вот почему Urban Greens создала складскую ферму в качестве пилотной модели для большего количества ферм.
Ральф добавляет, что компания хочет «вдохновить посетителей, демонстрируя возможности этих новых сельскохозяйственных моделей». В конце концов, нам нужны молодые фермеры, чтобы войти в этот сектор. Молодое поколение не очень интересуется сельским хозяйством из-за тяжелого труда и низкой заработной платы. Мы хотим доказать их неправоту, показав, что сельское хозяйство может быть как прибыльным, так и современным».