Macfrut, ulusal ve uluslararası meyve ve sebze sektöründe faaliyet gösteren profesyoneller için lider bir fuardır. İtalya'dan ve diğer ülkelerden fuara katılım gösteren şirketlerin sayısının artması, inovasyonu ve uluslararasılaşmayı teşvik etmeyi amaçlayan çeşitli girişimler fuarı profesyonel alıcılar için önemli bir etkinlik haline getiren özelliklerdir.