Conocido como arándano o blueberry (Vaccinium corymbosum) en Turquía, este fruto morado; profe. Dr. Con los esfuerzos de Hüseyin Çelik , ahora se llama arándano .
La producción de arándanos (arándanos), que se produce en un área de aproximadamente 200-300 hectáreas, es bastante limitada en Turquía y nuestra producción anual está en el nivel de 500 toneladas. Debido a las bajas cifras de exportación, el producto encuentra compradores a precios elevados en el mercado interno. En nuestro país, los precios de salida del jardín de blue berry (arándano) en 2021 han alcanzado el nivel de 80 TL ($ 10).
Como Turquía, estamos en una posición muy ventajosa en términos de producción de arándanos. Si la producción se puede realizar en los invernaderos con calefacción ubicados en las regiones del sur de Turquía y en altitudes elevadas en el norte, se puede lograr un período de cosecha de 9 a 10 meses, de enero a octubre.
Al mismo tiempo, debido a nuestra experiencia y conocimiento en la exportación de frutas y verduras frescas y la ubicación de nuestro país, podemos exportar fácilmente a Rusia, los países del Golfo y los mercados del Lejano Oriente, así como el mercado europeo. Además, los costes laborales son muy bajos en comparación con nuestros competidores en Europa, como España y Portugal.
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Como Safir Berry, esperamos alcanzar las 1.000 hectáreas de tierra cultivada para fines de 2023 con el Proyecto de Arándanos de Turquía que hemos iniciado. Nuestro objetivo en 5-10 años es llegar a una superficie cultivada de más de 5.000 hectáreas y una producción de 100.000 toneladas de arándano (blueberry). Su potencial financiero exportador es de 500 millones de euros al año. Teniendo en cuenta el interés mostrado en las ferias a las que asistimos, creemos que alcanzaremos nuestros objetivos en poco tiempo. Cuando logremos esto, Turquía será uno de los mayores exportadores de arándanos de Europa y del mundo.
Fuentes
Turgut AYSAN