¿Podría hablar brevemente sobre Hishtil Toros Fidecilik A.Ş.
Nuestra empresa se estableció por primera vez en Turquía en 1996 con la asociación de Sheffer Transtürk Holding Hishtil Ltd. inició sus operaciones como Con la adquisición de acciones de la empresa por parte de Toros Tarım en 1999, la empresa pasó a llamarse Hishtil-Toros Fidecilik. En 2019, pasó a formar parte de Tekfen Tarım, que adquirió el 50 % de las acciones de Toros Tarım.
Hishtil-Toros Fidecilik, que operaba en 27 decáreas de tierra, 12 decáreas de las cuales están cerradas, en Antalya en la primera etapa, continúa sus actividades en 120 decáreas de tierra, de las cuales 50 decáreas están cerradas. En 2015, además de nuestra planta de producción de Antalya, se agregaron otras 80 decáreas de tierra en Adana, 30 de las cuales están cerradas, a las instalaciones de producción de Hishtil-Toros Fidecilik.
Como Histhil-Toros Fidecilik, nuestro tema más importante es nuestra calidad en la producción de plántulas injertadas. Utilizamos las últimas tecnologías conocidas en nuestra producción. Hay un mercado de plántulas injertadas de 250 mil en 2001 y más de 200 millones en la actualidad.
Hishtil-Toros Fidecilik realizó sus primeras pruebas en 1998 y comenzó las ventas comerciales en 2000.
Hishtil-Toros Fidecilik en Turquía produjo por primera vez plántulas injertadas, que se han generalizado en campos e invernaderos en los últimos años y brindan una solución significativa a las enfermedades transmitidas por el suelo que causan pérdida de rendimiento y calidad en la producción.
Con la alta demanda de plántulas injertadas, Hishtil-Toros Fidecilik ha acelerado sus inversiones en este campo y ha aumentado su capacidad de producción de plántulas injertadas de 10 millones de unidades/año a 25 millones de unidades/año en los últimos 10 años.
En nuestras instalaciones se producen hoy plántulas de sandía injertada, tomate injertado, berenjena injertada, pepino injertado, pimiento injertado y melón injertado.
En el pasado, las enfermedades y plagas transmitidas por el suelo causaron graves pérdidas en la producción de hortalizas. Junto con los portainjertos fuertes que usamos en la producción de plántulas injertadas, las plántulas ahora han ganado resistencia contra enfermedades fúngicas transmitidas por el suelo ( Fusarium sp. Pythium sp., Rhizoctonia sp. y Verticillium sp .) y nematodos, y graves pérdidas de producción. debido a estas razones han llegado a su fin. Con estos beneficios, la preferencia de las plántulas injertadas en la producción de hortalizas aumenta día a día.
Por ejemplo, en regiones donde la producción de sandía es intensa, como Adana, se requieren al menos 5-6 años de rotación para plagas y enfermedades en los campos donde se plantó la sandía. Pero con el equilibrio oferta-demanda y la alternancia, los productores empezaron a no encontrar campos para sembrar sandía, y en este caso, los productores estaban sembrando sandía nuevamente en el campo donde sembraron sandía en la temporada anterior. Por supuesto, esto condujo a graves pérdidas en el rendimiento debido a enfermedades y plagas. Con la plántula de sandía injertada, los productores han logrado obtener rendimiento al producir sandía en la misma área de producción todos los años. Esto es válido para todas las especies como tomates, pepinos, berenjenas, melones, pimientos, etc. cultivadas con plántulas injertadas.
Podemos enumerar los beneficios de las plántulas injertadas en 7 encabezados principales de la siguiente manera:
- Menos plantas por decar, alto rendimiento
- Alta resistencia a las enfermedades del suelo.
- Largo período de producción y cosecha.
- La posibilidad de plantar en la misma tierra todos los años sin alternancia
- bajo costo de producción
- Tasa de fruta de alta calidad
- Menos uso de químicos
Nuestros empleados pueden cambiar, pero como la tecnología y los protocolos de producción que utilizamos no cambian, la continuidad en la calidad de nuestra producción de plántulas nunca cambia. Hishtil-Toros no sabe cómo producir plántulas baratas y de mala calidad. Porque el pedido de cada cliente es especial para nosotros y tenemos un costo de producción que trae la tecnología, los protocolos y las especificaciones de calidad que hemos utilizado en la producción de plántulas. No evitamos ningún costo adicional durante la producción de nuestras plántulas.
“ Fiel a su nombre ” es un adjetivo válido para la semilla, y este adjetivo también es válido para nuestras plántulas. En nosotros, el patrón + vástago indicado en las etiquetas es lo que significa, es decir, "la corrección en su nombre" está completa. Sin embargo, es un hecho conocido que existen diferencias entre el patrón especificado en las etiquetas y el patrón utilizado en el mercado. Desafortunadamente, todavía escuchamos las quejas de los fabricantes al respecto.
Debido a que producimos plántulas que son “fieles a su nombre”, Hishtil-Toros Fidecilik siempre atrae la atención y la demanda de los agricultores, y planta la caja de plántulas que contiene la marca Hishtil-Toros Fidecilik en el lugar más preciado de su invernadero.
Mientras tanto, ya sea que se produzcan plántulas rectas o injertadas, la producción de ambas comienza con la semilla.En este contexto, la alta germinación y el buen poder de arado de la semilla están directamente relacionados con la calidad de la plántula. Como Hishtil-Toros Fidecilik, utilizamos las semillas de algunas especies después de esterilizarlas en nuestra unidad de desinfección de semillas, lo que elimina la amenaza de enfermedades transmitidas por semillas que consideramos graves e importantes.
Usamos violas corrugadas, que llamamos RS (Root System), en la producción. Este sistema asegura el desarrollo radicular de la plántula y su buena adaptación al suelo en poco tiempo después de la siembra. La tecnología RS también proporciona precocidad en comparación con violas del mismo volumen, dependiendo de la temporada y las condiciones de crecimiento, así como que la plántula comience a utilizar los nutrientes de la planta en el suelo después de la siembra sin estresarse.
Aparte de esto, tenemos un sistema de riego de fondo, que no está disponible en muchos viveros. El propósito de este sistema es prevenir el riesgo de propagación de algunas enfermedades transmitidas por semillas mediante el riego por aspersión.
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Además, como Hishtil-Toros Fidecilik, producimos de acuerdo con el protocolo GSPP (Good Seed and Plant Practices) Good Seed and Plant Practices. Con GSPP, que es un protocolo internacional, su objetivo principal es prevenir la transmisión de enfermedades transmitidas por semillas a semillas y plantas, y las organizaciones que implementan este sistema también se controlan periódicamente.
Como Hishtil-Toros Fidecilik, también producimos con iluminación artificial en nuestra producción de plántulas injertadas. La producción con iluminación artificial genera una gran variedad de valores agregados que inciden positivamente en la calidad de la vacuna.
Debido a este y otros sistemas tecnológicos similares, las plántulas injertadas de Hishtil-Toros Fidecilik crean siempre el valor agregado que merecen y son demandados en el mercado.
Cuando el productor siembra plántulas planas, pueden ocurrir posibles daños por fusarium y nematodos del suelo, y esto puede impedir que la plántula progrese hasta la formación de frutos, lo que quizás no provoque una producción saludable en el campo del jardín ni rendimiento. Este riesgo está siempre presente. En este contexto, no es fácil dar una ecuación para la cuestión de si existe una diferencia de rendimiento entre las plántulas injertadas y las plántulas rectas.
De hecho, cuando lo miras, el uso de plántulas injertadas parece ser una necesidad en los casos que mencioné anteriormente. En la producción realizada con plántulas injertadas se eliminan estos riesgos.
Además, se sabe que las plántulas injertadas proporcionan un aumento del rendimiento de hasta un 50 % en comparación con las plántulas rectas. En otras palabras, cuando observa el rendimiento total, es seguro que la plántula injertada tiene una ventaja innegable.
Las plántulas injertadas no se utilizan solo para el rendimiento. Pero en los últimos años, hay agricultores que producen tomates cóctel producidos a partir de plántulas injertadas en la región de Fethiye, dejando unas 6-7 ramas en un tronco. Dado que el portainjertos utilizado aquí es un portainjertos fuerte, puede alimentar 6-7 ramas. De esta forma, los productores reducen el número de plantaciones por decar y aumentan su rendimiento. Cuando miramos este ejemplo, también crea un contraste con el énfasis en la eficiencia que acabo de enfatizar.
Este sistema, que se conoce como lana de roca, se utiliza especialmente en la producción sin suelo. En este sistema, las plántulas se trasladan a los cubos rellenos de lana de roca y cuando alcanzan cierto tamaño se realiza el envío.
Algunos productores que producen sin suelo necesitan ganar tiempo para llevar sus invernaderos, cuya producción se ha retrasado, a condiciones adecuadas de siembra. En este contexto, ganan un tiempo valioso al mantener sus plántulas en nuestros viveros durante una parte del tiempo de producción que no pueden ganar en su propia producción. Pero como no es posible mantener las plántulas en violas normales durante estos largos tiempos de espera, las plántulas se mantienen en cubos de lana de roca, que llamamos rockwoll.
La longitud de estas plántulas puede alcanzar hasta unos 45-50 cm. Incluso recibimos solicitudes de productores hidropónicos con respecto a los dos primeros grupos de plántulas que están en flor y enviarlos después de la polinización con abejas. Sin embargo, no preferimos esta producción debido al riesgo de que los abejorros porten el virus rugoso de la fruta marrón del tomate (ToBRFV ), que se ha convertido en un problema en el cultivo de tomate en los últimos años.Con esta técnica, los productores obtienen una ventaja de producción de aproximadamente 1 -2 meses durante las temporadas de producción.
Como en todos los sectores, los canales de marketing digital se han convertido en uno de los elementos indispensables del sector agrícola en el mundo actual. Como Hishtil-Toros Fidecilik, somos conscientes de las contribuciones del mundo digital y seguiremos invirtiendo en esta tecnología.
Felicitamos a hortiturkey por abrir nuevos caminos con su estructura y funcionamiento, a diferencia de las publicaciones digitales de agricultura en el mundo. En particular, hortiturkey se destaca como una plataforma muy exitosa en términos de mostrar los productos relacionados con el contenido leído en lugar de los anuncios de la empresa en el sistema a la audiencia adecuada y examinar estos productos, e incluso interactuar con los visitantes que ven los productos y las empresas. . Es otra fuente de felicidad y orgullo que el hortipavo, que se ha construido con esta mentalidad y se ha realizado por primera vez en el mundo, se vaya de nuestro país.
Creo que la plataforma abrirá nuevas puertas comerciales para empresas tanto en el extranjero como en el país, con el lanzamiento de la plataforma en inglés y árabe este mes y su expansión global, y el encuentro de empresas con usuarios extranjeros, como en Turquía.
En este período, donde los viajes nacionales e internacionales han disminuido con la pandemia, creo que hortiturkey brindará apoyo a las empresas en términos de reconocimiento de marca y producto, al tiempo que agregará un valor positivo en términos técnicos y de ventas.
Felicito a Hortiturkey una vez más y deseo lo mejor para la agricultura turca.